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Schwarzer Holunder dt.
Sambucus nigra lat.
Der Schwarze Holunder ist ein stark verzweigter Strauch bzw. kleiner Baum
mit unpaarig gefiederten Laubblättern die bis zu 30 cm Länge erreichen
und mit 5 bis 7 elyptisch geformten gesägten Einzelblättern besetzt
sind. Die Blüten haben eine creme-weiße Farbe und sind zu Schirmrispen
geformt. Im August bis September reifen die schwarz-violetten, runden "Beeren",
die zu Steinfrüchten gezählt werden.
Angewendete Teile: Blüten, Beeren und Rinde.
Der Schwarze Holunder wurde bereits im Mittelalter als Heilpflanze bekannt.
Die Blüten haben eine schweißtreibende, fiebersenkende, harntreibende,
schleimlösende, entzündungshemmende und beruhigende Wirkung. Die
Blätter wirken abführend, schweißtreibend und blutreinigend.
Die Rinde wirkt stark abführend und harntreibend. Insbesondere
schätzte man am Holunder, dass die harntreibende Wirkung der Rinde die
Tätigkeit des Herzens nicht beeinflusst und den Blutdruck nicht
verändert.
Anwendungsgebiete:
Absud aus Holunderblüten verwendet man bei Erkältungserkrankungen,
trockenem Husten bei Wasseransammlungen in den Gliedern bei Arthritis
bei Ausschlägen, Mitessern und Furunkeln
Beerensaft und frische Beeren nimmt man ein bei Ischias-Schmerzen, verschiedenen
neuralgischen Schmerzen, insbesondere Schmerzen der Gesichtsnerven
in Milch gekochte Blätter verwendet man bei starken Entzündungen
der Wunden, sowie bei Verbrennungen, Furunkeln und Hämorhoiden
aus Beeren des Schwarzen Holunders wird violette Lebensmittelfarbe gewonnen
Anwendung:
1 Esslöffel Holunderblüten mit 1 Tasse (250 ml) Wasser abbrühen,
30 Min. ziehen lassen, heiß trinken. Als schweißtreibendes
Mittel vor dem Schlafengehen.
1 Esslöffel Holunderbeeren für 12 Stunden in 150 ml abgekühltem,
abgekochtem Wasser ansetzen. Leicht anwärmen. 1 Mal täglich als
abführendes Mittel anwenden.
2-3 Esslöffel Holunderblätter kurz(5 Min.) in Milch aufkochen,
in eine Mullbinde wickeln, äußerlich auf die erkrankten Stellen
auflegen.
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